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风味酸萝卜

更新日期:2012-05-04 16:14:13 作者:gozjj.com 来源:张家界热线gozjj.com 浏览:


将萝卜洗净,切成片或条状,放入自制的酸汤内,加一些白糖。另外,将干辣椒粉用?#22270;?#28818;,再加食盐、花椒,贮于盆内。食用时,取出已泡过一天一夜的萝卜,蘸上油辣椒等调味品,吃起来甜、酸、脆、?#26412;?#22312;其中,其味真是妙不可言。按此做法的还有:风味海带、风味魔芋、风味藕片、风味野菜根、风味豆腐皮等?#21462;?br />   
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